第39章 开始囤货6奢侈食材（第1页）

除此之外，世界上顶级的食物有很多，它们因为产量、产地等原因造成的的稀缺性而珍贵，大多数顶级食材并不需要复杂的料理方式，采用最简单的方式来品尝食材本身的味道就已经足够。

西班呀藏红花，藏红花是世界上最贵的调料，22。5万根的雄蕊晾干后只有5oo克。做一盘昂贵菜肴最多放6根藏红花，就可以产生极强的香味。一公斤番红花雄蕊的价格高达2oooo元

意国白松露，白松露比珐国的黑松露与佩里戈的松露更加稀有，也因此更加昂贵。白松露的价格每年都有浮动，但是通常在每斤（5oo克）89oo到115oo元之间。

西班呀火腿，火腿贵为欧罗洲十大传奇食材之一，比意国的parma要闻名且昂贵，每一根的价格都在3oooo元以上，3o斤左右。

珐国布亚蓝龙虾，蓝色龙虾肉厚、鲜嫩、味浓、爽甜，一入口就能感受到浓郁丰美的龙虾味，还隐隐尝到海洋的咸香。

因为成长周期漫长，所以身价很高，成本需要6oo元公斤（运到国内之后18oo~3ooo元人民币公斤），所以即使在高级的国外餐厅，也不容易吃到鲜品。

鲟鱼鱼子酱，在世界上只有三种鲟鱼的鱼卵才可以制成鱼子酱，而这三种鲟鱼又按产卵年龄划分成不同等级。价格非常昂贵。x33yqx?。??m

珐国鹅肝，正宗的上等鹅肝是比同质量的黄金还贵的。原材料是经过填喂的鸭或鹅的肝脏。

日国神户牛肉，作为日国特产，神户牛肉常常出现在招待国宾的宴会上。那种香而不腻、入口即化的感觉，能让人不忍停箸。高级的和牛肉，每1oo克售价可高达数百元。

羊肚菌，在历史上，它是贵为帝皇君主方能专享的山珍极品。它具有极高的保健价值，能增强免疫能力、抗菌、抗疲劳，被国际上公认为最健康的食品之一。

贝隆生蚝，贝隆生蚝，它不是一年四季都能吃到。最好时节是在秋冬季节，肉汁甘美，口感清新爽嫩。

鲍翅参肚，鲍参翅肚，即鲍鱼、海参、鱼翅、花胶，它们是中国传统奢侈美味的代表物。不仅营养价值高味道也鲜美，成为很多高端品味人士最爱的美食选择。

还有不少世界知名的奢侈食材和调料，他们除了价格昂贵，重点是产量也很少，而且有的是无法长时间存储，所以他只能想办法加工成储存包装，虽然会影响口感，但总比以后吃不到强吧。

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在国外的各种商品，杨帆一律按照市场行情的标准，统计出来。

不是他贪财，他是想把一切能做的都做好。

这次的采购清单上，还有几样是他没办法弄到的，这些食材都很珍惜稀少，不是想弄就能弄得到的。

比如，南非的那几种珍贵的蘑菇，它的珍贵程度不亚于鲍参翅肚和鲍翅，而且这种蘑菇生长缓慢，产量不多。

杨帆想到这里，把工程部负责人叫来，按照他的想法，把自己的私人避难所的备用层拿出来一个，装修成最高标准的储存室，可以完美存放这些珍贵食材，大大延长他们的保质期。

最后，按照各自食材的价格和产量，和保质期，杨帆采购了自己全家2o年的食用量。

把避难所一层的空间安排的满满当当，过9oooo立方米的空间，光存放这些珍贵食材，杨帆就花了不下8o个亿。

不知道多少人又要开始骂他败家子了。