第68章 热闹的柴头村（第1页）

这些商贩只要了少部分酱油，叶夏至便又让杨礼带一些到镇上和县城售卖，在调料缺少的时代，酱油的知名度也很快就在龙昌县境内打开。

每日都有人上门买酱油。

家里的酱油存货一天天在变少，好在前几日已经酵了一大批豆子。

将豆子倒入缸中，加入浓盐水，搅拌均匀后，就放在太阳底下晒着。

“夏至，那这些豆子该如何？”叶谷雨指着酵房角落的几个簸箕问。

簸箕上还酵着豆子。

“这些还没酵好，还要过些天才行。”叶夏至看了一眼。

其实这些豆子并不是做酱油的，而是做另一种调料——豆豉。

黄豆泡过之后，不用像酿酱油的豆子一样裹上面粉，做豆豉的豆子直接晾凉后酵，等酵出长长的白色菌丝，就可以进行下一步了。

叶谷雨知道她是要做另一种调料，便不再多问，等过些天她自然会说怎么做。

……

林村长家那两棵荔枝树上的荔枝，每年都是最被村里小娃娃们觊觎的。

也不知道是不是品种好，还是什么原因，比村里别的人家种的，要甜一点，核也要小一点，结得还多。

叶夏至路过的时候，看着树上硕果累累，好些果子已经成熟，也有点眼馋。

她们家也有三棵荔枝树，是前几年种的，去年才第一次结果，酸味会比林村长家这棵大一点，也要晚上十来天才成熟。

“夏至，想吃荔枝呀？”李氏从她们家旁边的菜园子里出来，就看见叶夏至正盯着自家的荔枝树看。

“啊？”叶夏至回过神，见李氏笑眯眯地看着自己，有点不好意思，“呵呵，是有点。”

李氏“想吃我晚点让老三给你摘点送过去。”

“不用，我家的荔枝也快成熟了。”叶夏至摆手道，她是想吃，但这也太不好意思了。

“都说我家这棵长的荔枝最好吃，没事的。”李氏说着，就踮脚从矮处摘下一串红的，塞到叶夏至的怀中，又道“高处的熟得快些，等晚点让老三他们来摘。”

叶夏至接过这串荔枝，与李氏闲聊了几句，就离开了。

一边吃着甜滋滋的荔枝，心里一边想着，回头研究一下嫁接果树。

傍晚的时候，林三果然送来了一背篓荔枝。

叶夏至哪能白拿，他们家每年靠这两棵荔枝树，也是一笔不小的进项呢。

于是赶紧拿出大海碗打出一碗酱油，让他带回去炒菜。

林三本不想要，奈何推辞不过，只能接过碗。

后来回去，还被李氏念叨了好几句，“荔枝是送给她们吃的，怎么还要碗酱油回来呢？”

林三有些委屈“她硬塞给我的，我推辞不过，又怕酱油撒地上可惜，就接过来了。”

李氏瞪了他一眼，便端着碗进灶房。

叶夏至这边姐妹四人，这会儿正敞开肚皮吃荔枝呢。

“荔枝真好吃，是最好吃的水果了。”叶小满吃得满脸汁水。