第47章 秘制熏肉（第1页）

等了几天不见知青和父母的到来，却等到了石鹏要归队的日子。

唉，回家二十多天，天天在家干活了，自己也没有好好陪陪他，可惜，下次回来一定好好的陪他……想着都有点对不起人家。

可怎么心底却有点雀跃呢？

海阔凭鱼跃，天高任鸟飞……自由喽！

藏着这么大一个秘密，男人在家干什么都不方便，只有晚上了才能进空间种种地，看看地里放养的小动物们。

山林中的兔子明显有大有小的，那么短时间内第二代的兔子已经开始长大，就是看着那大大小小的洞有点让人无语……

是不是应该在草原和森林间弄个篱笆，不然草原就被兔子祸祸了，兔子的破坏力对草原可是惊人的。

这里可没有它们的天敌，小狼崽偶尔会进来，可它还太小呢，至今没追上一只兔子。

还有那动不动练飞翔的野鸡，好像也多了不少。

这些都是前些日子山上打来的，有点多就放在空间散养了，繁殖的挺快。

还有那草原和大河里的鸡鸭，规模好像也大了不少。

顺便把黑土地的庄稼收了，再种点土豆和红薯，嗯，这是自己最喜欢的，也是这个时代最容易处理的，无他，顶饿啊！

哈哈，日子越来越好了……

再整点什么呢？毕竟是自己男人呢，不能自己天天吃肉，他连汤都喝不上吧。

嗯，空间那么多的肉，弄点熏肉吧。

猪肉通过腌制后，它的口味更加浓郁，不管是炒辣椒，还是炒其他蔬菜都非常的美味，并且它的保存时间非常的长，一般腌制好了的腊肉留到明年吃都不坏，

熏兔子、熏腊肉、熏鸡、熏鸭子……想着就流口水。

石鹏带不了那么多怎么办？嗯，好问题啊，当然自己留着吃了……

或者父母到了知道其他亲人的地址，可以寄去点。

熏腊肉有两种方法，一种就是放到干燥通风处风干腊肉，另一种就是农村比较常用的烟熏腊肉。

眼看还有两天石鹏就要走了，只能用烟熏了。

说干就干，趁着石鹏回老宅，她特意跑到一个高高的山腰上，看着一棵棵亭亭玉立的柏树，不错，就你顺眼。