第046章 做出辣条（第1页）

王冕看了一眼老婆婆，笑着说道：“老婆婆和你聊了这么久，都还不知道，你叫什么名字？”

老婆婆咧嘴笑了笑：“别人都叫我孙婆婆，公子你要是不嫌弃的话，也就这么的叫我吧！”

王冕从凳子上坐了起来，啪了啪身上的尘土。然后道：“孙婆婆，我还有一些事情要忙。就先走了。”

孙婆婆点了点头，然后询问道：“那婆婆，以后应该怎么去找你。”

王冕不好意思的笑了笑：“瞧我这性子，都忘了问，孙婆婆在哪里住着了。”

孙婆婆把自家，家庭住址告诉了王冕。王冕听后，心里面激动的说道：“原来，我家与你家，住的位置很近呀！”

孙婆婆高兴的说道：“那婆婆以后可以到你家里，多窜窜门。”

“哈哈，欢迎欢迎！”王冕高兴的啪了啪手。

王冕在回家的路上，想到了这一天的收获，脸上扬溢的全是笑容。王冕在心情好的时候，总喜欢在嘴里哼个小曲：“苍茫的天涯是我的爱，绵绵的青山脚下花正开，什么样的节奏是最呀最摇摆……”

当王冕走回家的时候，见到宅子的大门上面，不知道何时，已经竖起了高高的牌匾。王冕仔仔细细的打量了一下，上面写着的字眼，只见上面用小篆书写着‘王府’两个大字。王冕见到了这一幕，心里面非常的高兴。独自一人嘀咕道：“看来，这个6逊做事，还蛮让人高兴的。”

看到王冕回来了，王薇屁颠屁颠的跑了过来，一双眼睛瞪的大大的：“哥，今天你怎么没带我，就一个人偷偷的跑出去了？”

王冕笑了笑道：“今天，哥是办正事去了，带上你，多少有些不合适。”

“是什么正事呢？”王薇心有不甘的问道。

“我去看了一下，咱们家的店铺。毕竟，咱们家不能这么样的，一直穷下去啊！”王冕说道。

就在这时，王忠实从外面回来了。王冕见到王忠实的手里面，不知道拿着的是什么东西。于是，询问道：“爹，你这手里面拿的是什么呀！”

王忠实笑了笑道：“这个是豆皮。一会儿，给你们吃一下，爹腌制的豆皮。”

听到了豆皮，王冕心中一下子想到了，自己特别喜欢吃的卫龙辣条。王冕记得高中时期，为了吃到健康的辣条，特意百度了一下辣条的做法。王冕心生一计道：“我一会要再次做一次辣条，让我的妹妹尝尝鲜。”

王冕一把夺过了王忠实手中的豆皮，嘿嘿道：“爹还有妹妹，你们就先歇息去吧！一会儿，看我给你们露上一手。”

王薇疑惑的问道：“哥，你又想搞啥鬼呀！别糟蹋咱家的豆皮了！”

“哎呀，我去。妹妹，你能不能，不要这么的损你哥！”王冕说这话的时候，言语中都能听出了一丝恼怒。

王冕拿着豆皮，独自一个人来到了厨房。将豆皮放入了碗中，然后将豆皮上撒了少许的食盐。过了许久，将豆皮在滚水中焯一下，起油锅，将豆皮炸至金黄，然后从锅里面捞出来。

接下来就是配制腌制头皮的汤水了。油锅先用姜末爆一下，然后依次倒入入芥末、花椒、桂皮、八角、糖炒至香味四逸，放入酱油和一小碗水烧至沸。最后再将豆皮放进汤水中，腌制一会，切成片就可以食用了。

王冕尝了一口自己做好的辣条，感觉味道还是很不错的。比较美中不足的一点，就是宋代辣椒，还没有传入，所以王冕不得用芥末来代替辣椒。这样使得，自己做的辣条大打折扣。

王冕高兴的说道：“你这个小馋猫，就别在门口躲着了，赶紧进来尝一尝吧！”

听到王冕这么一说，王薇猛的一下子，推开了房间的门；“哥，你所说的那个辣条做好了吗？”

王冕耸了耸肩：“已经做好了，你快尝一尝吧！”

王薇性急的拿起了一根辣条，放入了口中，顿时间感觉嘴里面，麻麻的甜甜的。王冕见状赶紧问道：“妹妹，你觉得这个辣条如何呀？”

王薇低低的说道：“哥，能让我再吃一根吗？我才吃了一根，不好做出评价！”

“行，你想吃多少，都可以吃多少的！”王冕缓缓的说道。

王薇有从碗里，拿起了一根辣条。这次，吃辣条的动作，与刚刚相比的话，明显慢了许多。王薇将辣条放入了嘴中，牙齿咬的慢慢的，细细的体味辣条的美味。过了许久，王薇道：“哥，这辣条简直太好吃了！我怎么感觉这个辣条，比肉包子还好吃呀！”

王冕得意的竖起了大拇指：“那是当然了，我们的这个辣条，在外国人的口中，也是饱受美称的。并且堪称是奢侈的食品。”

听着王冕说这，这么一大串话，王薇可是愣住了：“哥，你在那里，一个人叽叽哇哇的说啥呢！”