第44章 觉得稀奇（第2页）

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卖火腿肠的话，就直接这样售卖。

花寒彬听着表示明白了。

“妹妹，可需要帮忙做什么，二哥有力气！”

花昔糯道：“娘在处理鱼肉，一会用鱼肉做鱼肠，你先用葱姜捏出一些葱姜水来！”

“好！”

虽然不知道什么是鱼肠，但花寒彬明白，只要是妹妹做的食物，不用说，肯定美味。

他现在就开始期待吃那什么鱼肠了。

他切了点葱姜放碗里，倒入一点水，然后捏出葱姜水来。

以前他们只知道葱，还从来不知道姜。

这也是妹妹在山上采摘回来后，他们才知道姜竟然是好东西，做饭特别能去腥味。

花寒茂则负责炖煮卤味。

提前炖煮一下，要不早晨哪怕早起都有点来不及。

因为炖煮卤味需要很长时间。

花昔糯调好淀粉水后，再把切好的鱼肉弄过来，加蛋清以及调味料等，按照比例调好，然后打成鱼泥。

不过这是力气活，花信宏舍不得闺女累着，自然接过这个活来。

一家人一起动手做事度就快很多。

待要灌的鱼肉火腿肠馅料弄好后，就是灌入小肠里。

当然花昔糯自制了一个简易的灌肠仪器，往小肠衣里灌这个馅。

待花昔糯灌好一个小肠衣，再用绳子从中间扎成一个个小肠，然后用竹签在上面扎了孔好透气。

看到这一幕，一家人都凑上来惊讶的看着。

花寒茂都恍然大悟道：“原来妹妹用小肠衣做这种食物，看着真稀奇。”

花信宏点头道：“确实从未见过！”

这种样式太稀奇了，他们看着都啧啧称奇。

当然不用想，他们都知道做出来肯定会好吃。

花寒彬道：“妹妹说，这叫鱼肉火腿肠。”

花昔糯笑着点头道：“确实叫火腿肠。”

“这次我们做的是鱼肉馅的，其实还可以做猪肉馅的火腿肠，淀粉鸡肉火腿肠，蔬菜火腿肠等！”

“无论是哪一种火腿肠做好了都好吃。”

尤其搭配着方便面来吃，很美味。

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