第163章 复赛晋级（第1页）

第163章复赛晋级

通过轮初赛留下来的这些面点大师，实力自然是毋庸置疑，随着铜锣敲响，大家便紧锣密鼓地开始了自己的料理。

和面的、剁肉的、切菜的、涮菜的等等，有些人的锅子，也开始预热，泛起腾腾的淡淡烟雾，一时间，刀切砧板的节奏声此起彼伏，负责检查的巡视官，来回穿梭在这临时搭建出来的临时灶之间，看着忙活着的众人。

随着时间过半，很多临时灶飘起了提神的香气，引得围聚在场地外，看着比赛的一众人，垂涎三尺，哈喇子直流。

“好香！这挺到第二轮的这些面点师傅，手艺还都是挺不错的啊！”

“能够答对第一轮那么晦涩的谜题，自然有两把刷子的！”

“也不知道阿皓会做出什么样的馒头出来！”

“。…。。”

韩征旁边，随心而来的师兄们，七嘴八舌地议论道，有的个子偏矮的，更是踮起脚尖，往齐皓的方向看过去，只可惜，距离太过遥远，只能看到他忙碌的声音，却看不到他手头在做些什么。

“师傅！这一轮阿皓要是没有晋级，您…”

“我怎么了？”

专心致志看着赛场的赵大明，听到韩征在自己耳边私语，淡然的面孔立刻皱起几丝皱纹。

“您不要弄什么惩罚措施，毕竟阿皓才来咱们团队一个月不到，加上这场比赛也是省级的比赛，对手实力强势，还有，就是您对流程的疏忽…”

“哼！”

赵大明冷冷出一个语气词。

作为师兄，原本韩征还是想着给齐皓求求情的，结果，好不容易鼓起的勇气，立马就被这声冷哼吓得泄了气。

……

随着9o分钟的时间过去，赛场上，巨大的铜锣再次敲响。

“咚——”

烟雾缭绕的灶台上，参与比赛的选手们，纷纷呈现出自己以“馒头”为题的作品，等待检阅。

而负责检阅的，则是本次大赛，特意斥重金请来的，在国内手艺顶尖的九位面点大师，其中一位，正是秋田当地，乃至在全球都颇负盛名的杨酥先生，他曾经在一场国际盛会上呈现的一道孔雀包子，广受好评。

按照比赛的规则，九位面点大师，依次品尝每位参赛选手的作品，分别给出从o到1oo的分数，最后，再以去掉一个最高分，一个最低分后，结算平均分，按照排名，剔除末尾三分之二的选手。

“你这做的是汤包？”

按照顺序，几人来到位参赛选手的位置，看着他端出来的碗里，是三只很像是菊花一样的灌汤包。

以馒头为题，拓展延伸，做出带馅儿的包子，是符合题意的。

“是的！”

“只是我们这里有九个人，你只做出来三只包子，我们该怎么吃呢？”

为的一个面点师好奇地问道。

殊不知，就在他用筷子拨开灌汤包的时候，只见，肉嫩的包子皮破开，里面竟流出来几只拇指般大小的饺子出来，同时流出的，还有鲜美的汤汁。

“嗯？这是饺子？包子里面，竟然还包了饺子！”

如此料理方式，着实让这个面点师大为诧异。

“其实本次比赛，我是想要做饺子来着，虽然题意是馒头，但是，在我们国家部分地区，饺子也会被叫做馒头，所以用饺子来做，也是符合题意的。至于为什么会将这些饺子装进包子里，是因为想着，今天的参赛选手有上百位，可能检阅到我的时候，饺子就会凉了，而饺子一旦凉了，味道肯定会有变化的，所以我就想起来用这个方法，这样里面的饺子，就可以保持很长时间不会变凉，同时味道也不会受到影响！”

“不错！”

为的面点师点了点头。

“而且，饺子里面的肉馅儿，经过醋调味，不但不会有酸味，反而会让肉更加鲜美，长时间在肉汤里面一泡，味道也变得更好了呢！”