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所以，为了防止这种情况发生，尤其是楚国现在的皇帝本就重视田地，对于商人的抑制就比较严重。
现在，云州府城的迎仙酒楼和云衣坊都只能称得上是店商经营，而临青溪重开的一品香自然也是店商经营，但首先她必须要让自己一个月的收入最低要达到一百两，这样她才能被官府确认为店商。
如果单凭卖果酱和果酒，临青溪怕赚不到那么多钱，所以她打算把一品香开成一家小吃楼，里面卖各种小吃，而且老少皆宜，薄利多销，相信一个月挣一百两银子是没有问题的。
“你说的那种小吃都有什么，平常在镇上买一盒点心也就十文钱，光靠卖小吃不一定能赚得到？”
叶氏一直都知道临青溪有想要经商的想法，虽然她以前也觉得女孩子抛头露面不好，可这种想法她早就改变了，女子出来挣钱并不丢人。
“阿奶，我粗略算了一下，果酱因为放入了稍好一点的糖，所以价格要稍高一些，我决定卖一两银子一小坛，开业前三天买两坛送一坛。果酒度数不高，比较适合女子饮用，而且加上景修特制的药丸，还具有美容养颜、延缓衰老的功效，这样的话，一小坛子果酒就是二两银子。就算一个月只卖出去各一二十坛的果酱和果酒，这钱就不少了，而且一品香还会卖各种小吃，主要是以杂粮和面食为主。”临青溪掰着手指头说道。
“杂粮和面食？溪丫头，你忘了你溪园仓库里的那些麦子都被拉走完了，就是咱家这些存粮，也只够几个园子吃的。”临远山说道。
“阿爷，没关系，面粉用不了多少，主要是在酱汁上，还要有足够的新鲜蔬菜，对了，还要有酱菜，你放心吧，我一个月一定能让一品香挣够一百两银子的。”临青溪信心满满地说道。
“溪丫头，这一品香也不能光靠你一个人撑起来，里面的伙计呢？还有，你要卖小吃，那总要有做菜的师傅吧？”穆氏觉得自己女儿现在就是一刻也不停下来，总想着要出去干点什么。
“娘，迎仙酒楼里有二哥和他带出来的几个徒弟就足够了，我打算把红松和黑松叫回来，让他们两个在一品香坐镇，另外，我听您说过，月萱姐做饭的手艺很好，她现在不是和她丈夫在曲凌镇摆了一个卖吃食的小摊子嘛，我打算让他们一家来帮忙，您觉得行吗？”
临青溪去小穆村的时候，见过穆月萱和她的丈夫，都是老实人，而且很能干。
穆氏有些为难地说道：“行倒是行，我就是担心她一家人不肯来！”
“娘，有什么问题吗？是不是要帮我照顾生意，月萱姐觉得委屈？”临青溪问道。
穆氏赶紧摇头说：“当然不是，是你月萱姐会觉得不好意思。这两年，咱家日子好过了，也都周济了他们一些，你大舅原就觉得心里过意不去，我怕你月萱姐也是这种想法。”
“蕙兰，都是一家人哪用得着这么见外。你回去告诉他们，溪丫头现在正是需要用人的时候，他们要是不觉得委屈，就帮帮自家人。”叶氏直爽地说道。
“娘，我知道了，明天我就去问问月萱，要是她没什么意见，我就让他们先过来。”穆氏说道。
“娘，一品香要是开起来，以后可能会有些累，月萱姐要是不怕吃苦，就让她过来，我绝对不会亏待她的。”临青溪说道。
“娘知道，就是娘不说，你月萱姐心里也清楚，这件事情就交给娘来办吧。”穆氏笑着说道。
几天后，临青溪让白桦去府城把红松和黑松都叫了回来，然后又让他用马车拉回了自己在铁匠铺特意制作的很多东西，有大小蒸笼，还有煎饼鏊子、煎饼筢子，还有漏勺、铁板等物。
“溪妹妹，你这是把铁匠铺的杂货都搬过来了吗？这些都是做什么用的？”临阿贵帮忙卸下这些东西之后，好奇地问道。
“很快你就知道是干什么了！”临青溪笑着说道。
祖宅院子里已经临时垒好了简单的锅灶，临青溪将海桐把大煎饼鏊子、筢子刷洗干净，又让海桐帮忙把火给点好。
至于她，早就弄好了豆面面糊和白面面糊，还有各种切好的咸菜和细葱丝、萝卜丝和黄瓜丝，更有她特意调制的甜酱、辣酱，可以说是各种配料都齐备。
此刻，院子里并没有多少人，景修和辛漠阳也都来凑热闹，老临家的其他人都在各方各的，并不在祖宅院子里，只有临念雨和临念水从早上就黏着临青溪。
“小姑姑，你做什么好吃的呀？”看着那稠乎乎的面糊，不知为何，临念水咽了咽唾沫。
“小姑姑这回给你做的是豆面煎饼，还有白面煎饼，保准好吃。”临青溪东西还没出来，就开始打了保票。
“嗯，一定好吃！”光看那些配料，临念水都觉得难吃不了。
等到鏊子热了之后，临青溪在鏊子上放入了一点儿前两天才榨出来的豆油，然后开始有模有样地摊起了煎饼。
一层薄薄的面糊很快就变成了一张又大又圆的薄饼，然后又在临青溪的巧手下被放入了各种配料，等到拿到每个人手中的时候，煎饼已经被冰凉的小荷叶包裹住了一小半。
放进嘴里一咬，满嘴的香气，味道好极了。
景修和辛漠阳也是头一次吃煎饼，看起来这像是世间最普通的一道吃食，可经过临青溪的手做出来，味道就更加不同了。
到了晚上，老临家的人都品尝到了临青溪摊煎饼的手艺，而且她竟然还用一块铁板，就把白嫩嫩的豆腐做出了好几种不同的味道。
“溪丫头，这些就是你说的小吃？只靠几个人可做不来。”叶氏吃着铁板豆腐笑着说道。
“阿奶，你吃着这些小吃，是不是还想喝点小酒，嘿嘿，果酒我都为您准备好了，是最好吃的五味子酒，您的最爱！”临青溪从身后掏出了一个小酒壶。