第35章给崔主任家做饭 求鲜花(第2页)
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崔主任对着一旁的刘援朝道!
“何师傅,这边请!”
刘援朝点了点头,应了一句,随后带着何雨柱来到了隔壁的厨房!
虽然只是家庭厨房,但是里面的家伙事却是一点也不少!
厨房的案板,更是放着一大堆的食材,足足有几十样!
甚至还有两条活蹦乱跳的大虾!
只能说,为了今天这顿饭,那崔主任没少费心思!
在这个年代能凑齐这些菜,可不是有钱就行的!
挨个扫了一眼食材,何雨柱内心逐渐有了主意,心中很快便出现了一份食谱!
这次,他准备弄个十菜两汤!
除了次六个经典的粤菜以外,此次何雨柱又加了香滑鱼球,清蒸东星斑,潮州卤味等六个菜!
其中,八宝冬瓜盅和老火靓汤这两个是汤菜!
确定了菜品,何雨柱便开始收拾准备!
足足花了一个时辰,才将所有的食材收拾完毕!
看了看时间,此时已经十一点半了,何雨柱见状,也不在犹豫,直接开始动手炒菜!
随着两道火光冲天,何雨柱开始炒菜,为了赶时间,何雨柱同时开了两个灶!
这直接把一旁的刘援朝给看呆了!
他没想到何雨柱厨子竟然这么厉害,竟然这么自信,竟然敢同时开两个灶!
他虽然不是厨师,却也知道,炒菜最重要的便是火候!
而同时开两个灶,不仅要对每个菜的火候了如指掌,还得动作快!
只有动作快才能反应过来!
二者都得精通!
这得是高手中的高手!
很快,随着火焰逐渐变小,一阵菜香味弥漫在整个厨房!
刘援朝仅仅闻了一下,便可以确定这菜一定非常好吃!
比他在部委机关吃的还要好吃!
他此刻终于明白,崔主任为何让自己亲自去接何雨柱来做饭!
这种级别的厨师,大概只有负责国宴那几位老师傅能相提并论!
要知道,那几人每一个可都是厨师行业的泰山北斗!
崔主任虽然官不小,但是这里可是四九城,想请那几位做菜,得排队排到明年!
不过十几分钟!
十菜两汤便准备完毕,何雨柱和刘援朝二人随后将所有的菜端到桌子!
刹那间香气布满了整个客厅!
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