第39章 员工培养（第2页）

王勇平一想也对，不能因小失大，一个传呼机目前就是王勇平一天盈利的收入，也没有那么心疼。

“爸，以后你也要多注意休息，现在店里有赵大伯、贾阿姨帮忙，你也不要累着自己。”

王新看了看还在今天刚入职的贾秀琴和忙着烹饪的赵军伟大伯，两人都在认真细致地干着工作。

赵军伟和王新家认识得很早，比王勇平还年长两岁，所以王新亲切地叫他赵大伯。

赵军伟这几年生活也是颇为不顺，炒股赔光了家底，媳妇搬回了娘家，后来好不容易和好如初，家里女儿又得了重病，必须持续治疗与吃药才能维持。

王勇平一直念着赵军伟在自己年轻的时候对自己的好，这次开业后，也是三番五次邀请赵军伟过来帮忙。

赵军伟推脱不过，前几天终于过来上班。

王新知道赵大伯并不是害怕跟着父亲王勇平工作会拿的工资少，而是觉得自己对王勇平一家是个拖累。

本来这钱人家自己挣就可以，凭什么还要捎带上他？

但是王勇平不这么认为，年轻时候，赵军伟是他关系最好的邻居和大哥，就连王新出生时候，李红霞难产要去医院，都是赵军伟帮忙抬着担架一路小跑去的。

那个时候，医院还没有专业急救车，私人小汽车更是没有。大冬天零下十几度，赵军伟和王勇平抬着李红霞跑到医院，累得都是气喘吁吁，后背汗水都已经湿透结冰。

好在送到及时，母子平安，王勇平在家经常跟王新说起这件事情，告诉王新赵军伟是他们家的救命恩人，以后如果能达，一定不要忘记赵大伯。

赵军伟主要负责后厨，经过近些天的实践，按照王勇平指导的各类调料比例，掌握住火候，赵军伟做出来的麻辣烫已经有模有样。

王新在工资上给赵军伟大伯开得很高，不仅是因为感恩，这也是王新对待下属员工的关怀策略。

贾秀琴主要负责店里的卫生与碗筷清洁，由于知道贾秀琴家庭的情况，工资方面，自然也是按照王新的关怀策略，在小吃行业内极具竞争优势的薪酬。

经过今天的相处了解，王勇平对贾秀琴在工作中的评价很高。

这两人王新想着要把他们往店长方向培养，以后至少可以独当一面，管理一家门店，王新一直有个计划，未来再多开几家直营店。

赵大伯和贾阿姨都是未来直营店管理者的不二人选，勤劳而且人品好，待人热情，王新和王勇平都十分信得过。

王新伸了一个懒腰，又是辛苦的一天，不过能挣钱的日子就是充满激情，晚上睡一觉明天又是一条精神抖擞的好汉。

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