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要放在前世有人跟她說她能負重一百多斤走山路她肯定覺得那人瘋了!一百多斤!她最多只能扛一桶礦泉水!但來到這個年代不過幾個月,她竟然就已經被鍛鍊出來了。
一百多斤的筍壓在她身上,她不僅沒癱倒,竟然還能背著下山!
雖然現在走的有點艱難,但她全程靠自己下了山,又順利的回了知青點。只是腿抖得有點厲害而已……
怪不得後世那些家長一定要讓孩子死命的讀書呢!干農活真的太辛苦了!相比之下讀書的苦根本就算不上什麼!
讀書只是心理上累,但農活卻是從生理和心理一起折磨人!
夏青抹了一把額頭的汗,咕咚咕咚的喝了一整碗的水,干農活真的太辛苦了!這幾天她有點懈怠了,今天晚上得好好的做一個學習計劃,她一定要在兩年後考上大學!
拼了命她也要上大學!她從來沒有對念書這麼嚮往過!
眾人休息了一會兒,開始準備晚飯。
夏青之前被顧明誠提點之後現在也參與晚飯和自留地的工作了。今天晚上就是輪到她和陳諾做飯。
既然有了筍,那今天就做筍!
這邊最常見的菜式就是鹹菜蒸筍,做法非常簡單——把鹹菜從缸里撈出來洗乾淨,也衝掉多餘的鹽分,按個人洗好切段或者切末,然後把滾刀切的筍和鹹菜放到同一個大碗裡,上面撒上一點點油,直接放到蒸架上蒸就行了。
等到飯蒸熟了,這鹹菜蒸筍也就一起熟了,又方便又省時,還省柴火。重點是簡單的做法並不會讓筍變得難吃,相反,剛剛從地里挖出來的筍配上鹹菜,鮮味成倍的增加!味道非常好!
除了這菜,夏青又把剛剛特地留出來的筍尖切末,和蛋液攪和在一起,筍尖蒸蛋味道也極好!筍是山珍,鮮味濃郁,蛋又是廚房裡百搭的菜品,兩者合二為一,沒有人能拒絕這個味道的!
兩個菜準備的量都挺大,夠大家吃了。
等到吃完晚飯,大家坐在院子裡開始處理白天挖回來的筍,明天就要上工了,今天晚上得把筍都剝出來,該曬的曬,該醃的醃。
顧明誠晚上七點多的時候才回來,先回家吃了晚飯,然後就來知青這裡幫夏青剝筍了。他動作太自然,大家都愣了一下才反應過來,紛紛打道——
「顧同志真是友愛啊!」
「顧同志我這裡的筍比小夏同志那裡還多啊!能不能也幫幫忙呀?」
「你們一群人哦,真的是沒眼色哦!」李林葉寫作【幫夏青說話】,讀作【打】:「也不看看自己是不是我們青青呀……」
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