第69章 制作冰粉(第1页)
钱三又被骗了,苏灵玉第二天压根就没来牙行。
他特地起了大早,守在牙行,直到中午都没等到人。
也许还在市集那里,抱着这样的想法,钱三又立马跑到市集。
结果也只看到苏灵玉家的婢女。
那婢女也是,一问三不知。翻来覆去都是,小姐的事,做下人的怎么会知道。
钱三气的够呛,转身回府套了马出门。
他要亲自去小李村把这人逮出来。
这一趟,注定是要落空的。
苏灵玉在干嘛呢?
那个把人气半死的人,一上午都在做冰粉。
她真没想放钱三鸽子,只是打算下午去而已。
因为冰粉需要时间定型。
冰粉籽是苏盛和勤嫂昨日去采摘的,石灰家里没有,苏灵玉昨日特地让勤嫂先去买的。
不得不说,勤嫂不愧是在大户人家做过事,还做到主母身边去的人。
短短一天,镇子上哪里能买到什么,她都摸的一清二楚。
开始做冰粉前,需要先把石灰用凉开水搅拌沉淀备用。
冰粉用纱布包好扎紧,放入凉开水中搓洗,力度要轻柔,大约揉搓两罗预的时间。
这个过程需要耐心,苏灵玉只示范了一下,剩下的都交给勤嫂她们了。
巧莲今日负责出摊,听说苏灵玉要在家教他们做冰粉,郁闷的都不愿意出门。
早知道她就应该跟桑梓换个时间的!
苏灵玉哄着她,说明日教她,她才心情好些出门的。
桑梓搓着手里的冰粉籽,想到早晨出门巧莲沮丧的表情,真想跟她换啊!
太多了,搓不完,根本搓不完。
大概也只有几个小家伙,玩的不亦乐乎。
冰粉浆准备好后,先前准备的石灰水就派上用场了。
沉淀好的石灰水,将清水部分倒入搓好的冰粉浆中,迅用筷子搅匀,然后静置半个时辰。
调料,她打算就放花生米和糖。
花生米昨晚已经炒好了,苏灵玉让她们用擀面杖来碾碎,还要将里面的红皮子都清出来。
这一步也很麻烦,等勤嫂她们弄好后,冰粉也凝固好了。