第8章 包子呢怎么是炒饭（第1页）

将锅盖揭开，缕缕生烟冒起来，食堂抽油烟机麻溜转动着。

所有人凑过来。

看着用纱布上粒粒分明米饭，一股小麦穗香味扑面而来，饱满而又有颗粒感的米亮瞎双眸。

“小晨，你这手艺太厉害了。”

陈秋如忍不住连连夸赞，没见过这么会做饭的男生，搞不好以后能喂胖老婆。

话说自己好像有个女儿，不知道他需不需要？

一想到这里，陈秋如脸上露出喜色。

江华心里深深感慨：这小子要是跑了的话，我第一个接他出去合伙做生意。

“咱们忙活别的，让他继续弄。”

江华叫其他人继续干活，林晨自顾自地忙活起来，尤其米饭，蛋炒饭要做到粒粒分明，蛋液裹上后，会是什么样的味道呢？

林晨把五个土鸡蛋打在碗中，将蛋黄吸走放到米饭当中，带上手套抓拌均匀，金光灿灿的炒饭粘稠。

开大火将油烧开，放进鸡蛋和剩余鸡蛋清，瞬间整个厨房闻到香味。

土鸡蛋香味偏独特，有股香浓韵味，跟菜市场卖的人工鸡蛋不一样。

煮的差不多，不能让鸡蛋焦太老，老了只会影响口感，保持滑嫩状态即可。

再将米饭倒进去，不停翻炒，途中加油放再多只会产生油腻感，最重要是不停翻炒防止粘锅。

很快，整个后厨都被一股鸡蛋香味袭入鼻尖，让人欲罢不能。

五个人齐刷刷回头望过去，眼睛似亮，锅中冒着滚烫白烟，而米粒分明，呈现出金黄色。

一时之间让人抵不住诱惑。

恨不得想吃上几口。

金灿灿的米饭在锅中跳舞，一弹一跳，颜色十分诱人，鸡蛋炒饭是那种浓浓醇香味，各自有各自的鲜香。

看见嫩滑汁水流进黄金色米饭，一口下去嘴里面占据了香和滑味道。

炒饭，饭不噎人才是对这碗饭最高评价。

林晨放了点盐，油，以及胡椒粉。

“小晨啊。”陈秋如口齿生津，目光黏在金光灿灿米饭。

“嗯？怎么了？”

“你这炒的太香了。”

她都忍不住想跟小学生抢饭吃了，奈何自己是个员工。

林晨轻轻一笑：“饭是给小不点们吃的。”

当然食堂要是能让厨师先吃，恐怕小学生们压根没得吃。