第68章 有余（第1页）

大鱼拿到手，足够他们吃一顿的，也不用再去猎杀野味了，

姚炳就把鱼按到石板上开始刮鱼鳞了。

时无忧看着散落在杂草丛里比大拇指甲盖还大的鱼鳞，十分想念那年时芊芊给她做的一鱼六吃里面的炸鱼鳞。

酥酥脆脆的，一口下去满口香。

王桂香看到她惋惜的表情就问，“鱼鳞也能吃？”

时无忧摇摇头，“不是，就是看着挺好看的。”

想吃也没办法，她根本就不知道这鱼鳞怎么做，连指导都做不成。

王桂香看着这条大鱼也有些愁“这么大的鱼！我还没有做过这种大鱼呢，也不知道怎么做好吃。”

时无忧也不知道，她知道的吃法多，可烹饪的顺序却是不懂的。

空间里面没有烹饪的书，倒是烹饪的调料挺全。再全也没用，像番茄酱，酱油醋这些东西，也不能随便拿出来。

“要不然还是煎？或者炸一下看看？”

娘俩在这边拿不定注意，姚炳倒是自告奋勇地上阵了。

“最近王都有一种新的吃鱼法子，我来给你们露一手。”

王都？

会不会是时芊芊弄出来的？

时无忧对这新吃法很好奇。

时芊芊厨艺那么好，穿越后的身份又是官家千金，去开个饭馆可能性很大的。

姚炳做饭也很熟练，一条鱼麻利地去头剔骨，切成段。

又去调料罐里面把要用的香料都捡出来。

“大娘子，再和些面来吧！”

王桂香点头，拿着面盆就去舀面。

时无忧挠着下巴要用面粉，不知道是要做香炸鱼块还是地锅鱼。

反正不管哪种她都喜欢吃，她就等着就好了。

时茂看自己师父亲自动手，书也不看了，跟在姚炳身后看他操作。

王桂香那边把面揉上了，姚炳过去捏了一下面团的软硬，“再加一些水。面团要软一些的。”

和成面团，看来是要做地锅鱼了！

材料都准备好，姚炳开始往锅里放油。

三大勺油下去，时无忧特意看了一下王桂香的脸色，果然，她看起来有些心疼。

“大娘子莫心疼，这吃食就要油大才好吃。”

“先生见笑了，小妇人穷苦日子过惯了，只是习惯性反应。”

“哪里，减省是美德，正经过日子就要这样子的。”

这话听着挺受用，王桂香抿嘴笑了。

时无忧又翻了个白眼，感情王桂香说什么，这家伙都能想出夸奖的句子。

油热了，姚炳先把花椒葱姜放进去，略翻了下，就把鱼骨头和鱼肉下了进去翻炒。香味瞬间就弥漫开来。

姚炳又往里面撒上盐，才把锅盖盖上。

时茂含着一嘴口水赞叹“哇，好香啊！先生真厉害！”

“我这算什么，我也就学会这一道，你娘做什么都好吃，那才是真的厉害！”

时无忧干脆站起来去湖边看风景了。

“阿兄，你去哪里？”

“太热了，我去湖边凉快凉快！”