第二十章 S级的老卤到手水木学（第1页）

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看到两人的反应，江枫点了点头道：“做厨师不就两件事嘛，一是让客人吃的放心，二是让客人吃的美味！”

“啪啪啪！”

听到江枫的话，周建国情不自禁的鼓起了掌：

“好一个吃的放心，吃的美味，没想到江小友年纪轻轻，不但手底下有真功夫，就连厨德也如此高深！

这四十年的老卤，我卖给你了，每月五万，一年结清就行！”

周建国说着，便拿起手机打出去了一个电话：

“我是周建国，这会给你个地址，立刻派人把那锅老卤送来！”

不大一会，胡同口就驶入了一辆面包车，几个彪形大汉费力的抬着一个大木桶走了进来，手还提着两只大公鸡，

【四十年老卤，出自荣昌百年老店，配方正宗，卤水干净，用前需要放入公鸡养卤，可恢复巅峰，食材等级：s-（s）】

【经过阉割的大公鸡，年龄两年，食材等级：B】

江枫见状，连忙在厨房一脚垫了几块砖头，招呼几人将桶放到砖头，待几人走后，接着给大公鸡烧水拔毛，

一旁的李婉看着忙碌的江枫一脸疑惑的问到：“小江师傅这是在干什么？”

不等江枫回答，一旁的周建国摸着胡子一脸赞叹道：

“江小友行家啊，放砖头，是为了让老卤不用的时候，桶底远离地面，防止受潮！

大公鸡，则是为了养老卤，这老卤跟人一样，也是要每个月养着的！”

说话间，

江枫已经清理完大公鸡，凭借着强化后的身体素质将桶挪了下来，放入大公鸡开始养了起来，

做完这一切后，江枫从屋子里拿出钱递了过去：“周老前辈，这是五万块，你收着，”

周建国收到钱后，见江枫还有食材没有处理，也没久留，寒暄一番就跟着李婉离开了，

毕竟勤行的规矩比较严，人家厨师要做菜了，你跟着在旁边看，那不成偷师了吗？

就算是师徒，也得经过师傅的同意才能观摩学习！

随着时间一分一秒的过去，

桶内的温度也逐渐升高，闻着空气中的味道，江枫扭头看了过去

【四十年老卤，出自荣昌百年老店，配方正宗，卤水干净，食材等级：s】

见此，

江枫揭开桶盖，收拾完后，将一只只的大白鹅放了进去，

做完准备工作后，江枫泡了一杯茶，边喝边刷着手机的微信消息，享受着厨师难得的安逸时光，