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第48章

“想什么呢，就是让她试试。”顾建军知道果脯，这个如果做出来，不但可以存放，也能卖上价，是个能挣大钱的买卖。

听顾建军这样说，刘文广笑了，“行，就让她试试。”

因为想着做果脯，刘文梅让他们留意有八成熟的果子，帮她摘回来，晚上她回去试试。

几人再次回到溪边，刘文广和顾建军，已经用石头垒了一个简易灶台。

刘文梅看了之后很是满意，先拿出八成熟的桃子，开始在溪边洗，洗干净之后，让刘文广拿出他的刀。

刘文广有些诧异，这个刀是顾建军给他防身的，昨天遇到野猪他都没拿出，没想到能被刘文梅看出来他有刀。

刘文广不情愿的将刀递给刘文梅，顾建军也拿出了自己随身带着的刀。

刘文梅教顾建军去核、切片，随后，刘文梅削皮，顾建军去核、切片，很快处理完桃子。

拿出盆子，用白糖把果肉腌上。

刘文梅开始让其他人帮忙找石头，她想做一个能够烘干果肉的地方。

想来想去，她想起了家里的炕，找来一块稍微平整一点的大石头，再拿起旁边的小石头，一点点把它敲薄。

那边几人按照刘文梅的指示又做了一个灶台，刘文梅将敲好的石板洗好后放上去，很是满意。

让刘文军把火烧上，把石板烤干。

这边桃子已经腌出水来，刘文梅让刘文兵把锅下面的火点上，把糖水倒进锅里，将糖水烧开，改成小火熬成浓汁。

汤汁快熬干时，将桃子放进锅中，小火，用锅铲不停翻拌，十几分钟后，将桃子取出。

此时刘文军已经把石板烧好，刘文梅过来把石板下调成小火，然后把煮过的桃子摆放在石板上。

过大概40分钟翻动一下，慢慢的果香开始从石板上散发出来，大家的眼神也慢慢变了。

让刘文梅一个人留下来看果脯，几人又去山上找果子去了。

刚才刘文梅告诉他们，大部分果子都可以做成果脯，既然能做成功那他们就不再犹豫，赶快干活。

等他们再次回来，这边刘文梅已经又搭了三个石板灶台，三面摆着龙眼干、芒果干、李子干，每一种都不是很多，但是，加在一起，空气就弥漫了浓浓的果香。

刘文梅也想多做，但是顾建军只给了半包糖，做多了才有鬼。

等几人将每种果子分框放好，那边刘文梅的桃干也好了，几人试吃了一下，都说好吃。

顾建军也尝了，他知道这个果脯，凉了之后会更好吃。

顾建军小声给刘文广嘀咕了几句，刘文广眼前一亮。

刘文广当下就跑到刘文梅面前问，“妹，这个如果卖给黑市1块钱一斤，你干不干？”

刘文梅算了一下，七斤果子一斤糖才出一斤果脯，糖五毛一斤，等于自己用7斤果子加劳力，一斤才挣5毛钱。

刘文梅算清之后摇了摇头，“哥，这个不划算，我刚算了一下，七斤果子一斤糖才出一斤果脯，白糖5毛一斤，山上果子有多少咱们都知道，这一两个月下来，最多能做百十斤果脯，就算全卖出去，才能挣个四五十块钱，咱们几个一分，每人才6、7块钱，还不如做了自己吃。”

刘文广之前感觉一块一斤很多，但是被刘文梅这一分析，他也感觉不划算，他们几个人满前忙后，今天就做出来这两把，估计都不到半斤，真是不如自己在家吃。

顾建军又拿了一块有些凉了的果干，狠狠咬了一口，心里想着刘文梅真是不好糊弄啊，心里盘算了一会儿又给刘文广报出了一个价格。

这次刘文广没有马上去找刘文梅，而是用棍子在地上比划了一阵，觉得还行才去找刘文梅，看的顾建军嘴角直抽。