第18章 开药膳酒楼（第1页）
办学的事决定好之后，就交给了王怀玉去办。自己研究的药膳也想拿到这个世界上来推广，于月仙想到了醉仙酒楼，这家酒楼每次去都是人满为患，她也想去推一推她的药膳。
这一天病人特别少，于月仙先去了他们经常去的一品鲜酒楼，找到老板，把她的想法说了一下，没想到老板没有答应，说：“我们现在还忙不过来呢，哪有时间给你做那个。”碰壁的于月仙失落的走出酒楼的大门。
又去了醉仙楼，说自己的药膳如何好，可以强身健体，老少皆宜。
没想到酒店老板说：“我们是酒楼，不适合做药膳，再者现在我们每天都忙不过来，哪有时间给你做药膳呀，再去别家问问吧！”
一连问了好几家，说辞基本一致。炎热的太阳只炙烤着大地，于月仙的心却冰寒如冬。她没有气馁，继续寻找着合作伙伴，一边走一边思考，这几家生意兴隆，没时间理自己，那找一家没人的看看如何？
想着，跨过了一条小河，对面是醉仙楼，已近中午，醉仙楼这边的人，都已66续续的进入了酒店，而对面这家，门庭冷落，无人问津。
于笑君凝神观望了一阵，思考了一下，不如自己包下一个酒楼专开药膳，想法一定，于笑君大步走向了萧条无人的酒楼，准备坐下来在这儿吃顿饭，看看情况。
中午时分，酒楼的人并不多，老板站在门口看着对面唉声叹气！于笑君要了几个小菜和一壶酒，吃着这菜的味道也很好啊，怎么就没人呢？她把老板叫过来，反正人很少，就和老板聊起天。
“老板对面这么多人，你这儿怎么这么冷落？是什么原因？”于月仙问道。
“唉！是啊，公子吃着我们家的菜味道如何？比他们家差吗？只不过我们开的晚一点，一直生意不好，我也找不到法子。”老板也不明白为什么他家这么冷落？
“我有一个救活你店的法子，你愿意听吗？”于月仙问道。
“你一个小孩子能有什么法子？你才见过多大世面？”老板谢云峰不屑的看了一眼于月仙，向门口走去。
“有志不在年高，无谋空言百岁。”于月仙微微一笑，又夹起一筷子菜填到嘴里。
谢云峰又回到于月仙身旁，对她说：“看不出，你还谈吐不凡，那你说说看。”
“把你的酒楼重新定位，装修，卖药膳，新品，养身，人人皆需，目标市场扩大，独家经营，我出配方，经营管理方案，你来管理，可愿意合作。”于月仙拧眉看着谢云峰。
“你们店有砂锅吗？我想去做一道汤，你来尝尝，然后再谈。”老板带她来到后厨，因酒店人少，好多灶具都闲着，于月仙就用砂锅做了一道药膳汤，端到餐桌前，让老板品尝，并介绍它的好处。
谢云峰品尝后大吃一惊，这等美食在京市郯城，他还从没吃过，新鲜，美味，好吃！可是这市场如何打开？他还是一头雾水。
“的确好吃，这怎么打开市场？我没有把握，不知道前景如何？不敢冒险！”谢云峰有些心动，但又顾虑重重。
“经营方案我来出，保你比现在要强，你可愿意？”
“当然愿意啊！若能救活我们的店，怎么样都行！”老板有点怀疑的看着于月仙。
这汤味道鲜美，是他从没品尝到过的美味，他有点恋恋不舍这个味道，老板睁大眼睛，问道说：“你是要把这方子卖给我？还是？”
“不，我要和你合作，我出配方和经营方案，你来主管经营，我要股份，你看如何？”于月仙看着老板问道。
“可以，你要多少？”谢云峰问道。
“百分之五十。你也可以把酒楼卖给我，你来当掌柜的，我聘你主管，我出方案。反正你现在也不挣钱。你可以选择其中的一种。”于月仙说道。
老板思考了半天，百分之五十着实有点心疼，说：“我再想想，给我三天的时间，我商量一下，你留下地址，我想好了去找你，行吧？”
“可以，朱雀大街十四号，笑君医馆，我叫于笑君。”于笑君还没报完家名，老板就瞪大眼睛看着她，“你就是那个神医？”
于笑君笑了笑，“不敢当，略通医术而已，过誉了。”
“哎呀！你的事我可听说了不少，大家都在传，说你年龄不大，医术高明，神仙下凡，呵呵！今日一见还真是······哈哈”老板边说边吹着彩虹屁。
于笑君走后，老板思来想去，也想不出救活本店的法子，与其每天赔钱，还不如和于笑君合伙，这样如果能救活更好，救不活也少赔点，三天以后就去找了于笑君。
老板名叫谢云峰，三十多岁，热爱美食，祖上产业丰盛，他看对面的酒楼这么火，自己也就开了这家酒楼，可是自己不知道是经营不善，还是地理位置不佳，看着别人红红火火，开业以来，这么长时间，自己却半死不活，家底也快拖干了。
谢云峰和笑君道出自己的苦水，希望笑君能救活他的店，要不然他一家老小不知道怎么活了？他也想干点自己的事业，不想啃祖。于笑君要的就是想干事的人，就和谢云峰签了合约，然后说出自己的想法。
酒楼因是谢云峰的，于笑君只是食谱入股，最后两人商定，于笑君和谢云峰五五分成，于笑君提供营销方案和一些药膳的方子，谢云峰经营打理。
酒店改为以砂锅药膳为主打，其他菜品依旧，目标人群扩大，老少皆宜，装修风格全然换新，重新开业。
于笑君提供了装修方案，对谢云峰说：“如果没有钱，我可以再给你一些装修费用。”有了于笑君的支持，谢云峰重新装修房子，按照于笑君提供的方案，把店内弄得宽敞又明亮，又加了些现代元素，让人耳目一新。
看着现代风格的装修，还没开业，谢云峰便多了一些信心，这一次，他们肯定行。装修完毕，笑君看看也很满意，让人在门外的墙上做了一块药膳简介，并吩咐谢云峰，先打十天广告，十天后开业。